مواد پر جائیں

برائلر فیڈ کا معیار اور ذخیرہ: بوری چیک کرنا اور پھپھوندی روکنا

تازہ کاری: 7 منٹ کا مضمون

پولٹری کرو ٹیم

فیڈ برائلر فلاک کا سب سے بڑا خرچ ہے، عموماً کل خرچ کے آدھے سے کافی زیادہ۔ اچھا دانہ بھی فارم پر نمی، گرمی، چوہوں اور لاپرواہی سے خراب ہو سکتا ہے۔ ڈلیوری پر بوریاں چیک کریں، خشک اور فرش سے اوپر رکھیں، پرانی پہلے استعمال کریں، پھپھوندی والا دانہ کبھی نہ دیں، اور فیڈر ایسے لگائیں کہ پرندے کھائیں، گرائیں نہیں۔ یہ عادتیں آپ کا ایف سی آر اور پیسہ دونوں بچاتی ہیں۔

فیڈ کا معیار اتنا اہم کیوں ہے

10,000 پرندوں کا فلاک 50 کلو کی کئی سو بوریاں کھاتا ہے۔ اگر 3 سے 5 فیصد ضائع یا خراب ہو تو کئی بوریاں پھینکی گئیں، اور خراب دانے کا نقصان اس سے آگے جاتا ہے: کم بڑھوتری، خراب ایف سی آر اور کمزور پرندے۔ ایف سی آر کو سمجھنا میں دیکھیں کہ چھوٹے نقصان پورے فلاک میں کیسے بڑھتے ہیں۔

فارم پر دانے کے اجزا ٹیسٹ نہیں ہو سکتے۔ مگر آپ اسے خراب ہونے سے بچا سکتے ہیں اور واضح خرابی پہچان سکتے ہیں۔

ڈلیوری پر فیڈ کی جانچ

گاڑی آئے تو 10 منٹ دیں۔ ہر بار کریں، بھروسے والے سپلائر کے ساتھ بھی۔

بوریاں

  • سلائی ٹھیک، بوریاں پھٹی یا گیلی نہیں۔
  • ٹیگ یا پرنٹ پڑھا جا سکے: فیڈ کی قسم (اسٹارٹر، گروور، فنشر) اور بننے کی تاریخ۔
  • پرندوں کی عمر کے حساب سے صحیح فیڈ۔ فنشنگ شیڈ میں اسٹارٹر جانا مہنگی غلطی ہے۔
  • صحیح ترازو پر 3 سے 5 بوریاں تولیں۔ 50 کلو کی بوری 50 کلو ہونی چاہیے۔

دانہ

ایک دو بوریاں کھولیں:

  • بو: تازہ اناج کی خوشبو اچھی ہے۔ کھٹی، باسی یا جلی بو بری ہے۔
  • ہاتھ: خشک اور کھلا بہنے والا۔ گٹھلیاں یا بوری کے اندر گرم نم احساس مطلب نمی۔
  • نظر: ایک جیسا رنگ، پیلٹ یا کرمبل زیادہ تر ثابت۔ زیادہ دھول اور چورا مطلب زیادہ ضیاع۔ جالے، کیڑے، ہرے، سرمئی یا کالے دھبے مطلب پھپھوندی یا کیڑا۔

اگر کچھ غلط ہو تو مال نہ اتاریں۔ تصویریں لیں، ڈلیوری کا نمبر لکھیں اور اسی دن ڈیلر سے بات کریں۔ اگر ادھار پر لیتے ہیں تو کھاتے میں بھی لکھیں۔ یہ ریکارڈ صاف رکھنے کے لیے ادھار اور فیڈ ڈیلر کا کریڈٹ دیکھیں۔

پھپھوندی اور افلاٹوکسن

گرمی اور نمی میں مکئی اور دوسرے اناج پر پھپھوندی لگتی ہے۔ کچھ پھپھوندیاں، خاص کر ایسپرجلس، افلاٹوکسن بناتی ہیں، ایک زہر جو تھوڑی مقدار میں بھی مرغیوں کو نقصان دیتا ہے۔ پاکستانی تحقیق، جن میں جرنل آف اینیمل ہیلتھ اینڈ پروڈکشن (2021) میں شائع پنجاب کے فیڈ سروے شامل ہیں، نے برائلر فیڈ کے نمونوں میں افلاٹوکسن پایا اور زیادہ مقدار کو خراب ذخیرے سے جوڑا۔

یہ کیوں اہم ہے

افلاٹوکسن سے ہو سکتا ہے:

  • کم بڑھوتری اور خراب ایف سی آر
  • پیلے پرندے اور جگر کا نقصان
  • کمزور قوت مدافعت، پرندے جلدی بیمار ہوتے ہیں اور ویکسین کم اثر کرتی ہے

یہ نشانیاں دوسرے کئی مسئلوں جیسی ہیں، اس لیے صرف ڈاکٹر اور لیب ٹیسٹ ہی پکا بتا سکتے ہیں۔ اگر دانے پر شک ہو تو اس کھیپ کا بند نمونہ اور بوری کا ٹیگ رکھیں اور ڈاکٹر کو بلائیں۔

خطرہ کب بڑھتا ہے

  • ساون کے مہینے، جب گرمی اور حبس دونوں زیادہ ہوں
  • نم فرش یا دیوار کے ساتھ رکھا دانہ
  • ڈھیر پر بارش کا ٹپکنا
  • گرم گودام میں ہفتوں رکھا دانہ
  • فیڈر میں گیلا پڑا دانہ، خاص کر ٹپکتے ڈرنکر کے پاس

فارم پر دانے کا ذخیرہ

ایک سادہ خشک اسٹور زیادہ تر پروڈکٹس سے زیادہ پیسہ بچاتا ہے۔

کریںنہ کریں
ایسی چھت کے نیچے رکھیں جو نہ ٹپکےکئی دن کھلے میں یا ترپال کے نیچے بوریاں
لکڑی کے پیلٹ پر، فرش سے اوپرسیدھا پکے یا کچے فرش پر
دیواروں سے فاصلہ تاکہ ہوا چلےنم دیواروں کے ساتھ چپکا کر
پرانی بوریاں پہلےنئی بوریاں پرانی کے اوپر
اسٹور صاف اور چوہوں سے محفوظگرا ہوا دانہ چھوڑنا جو چوہے بلائے
جلد استعمال ہونے جتنا خریدیںگرمیوں میں مہینے بھر کا اسٹاک

گرم اور حبس والے موسم میں کوشش کریں کہ اسٹاک ایک سے دو ہفتے کا ہو۔ اناج اور فیڈ عموماً خشک ہوں تو ہی محفوظ رہتے ہیں، گرمی میں نم دانے پر پھپھوندی جلدی لگتی ہے۔

چوہے اور پرندے

چوہے دانہ کھاتے ہیں، بیٹ اور پیشاب سے گندا کرتے ہیں، بوریاں کاٹتے ہیں اور بیماری پھیلاتے ہیں۔ جنگلی پرندے بھی یہی کرتے ہیں۔ سوراخ بند کریں، اسٹور صاف رکھیں، اور پنجرے یا زہر کی جگہ مرغیوں کی پہنچ سے دور رکھیں۔ مرغیوں کے قریب محفوظ طریقہ اپنے مشیر سے پوچھیں۔

دانے کا ضیاع کم کرنا

بچھاؤ پر گرا دانہ فرش پر پڑا پیسہ ہے، اور یہ بچھاؤ گیلا کرتا اور مکھیاں بلاتا ہے۔

  • فیڈر کی اونچائی: پین یا ٹرف کا کنارہ پرندے کی کمر کی اونچائی پر۔ پرندے بڑے ہوں تو اوپر کریں۔
  • زیادہ نہ بھریں: منہ تک بھرے پین سے پرندے دانہ باہر نکالتے ہیں۔ ایک تہائی سے آدھا بھریں اور بار بار ڈالیں۔
  • کافی فیڈر جگہ: بھیڑ والے فیڈر پر دھکم پیل اور ضیاع ہوتا ہے۔
  • ٹپکنا ٹھیک کریں: گرمیوں میں پین کا گیلا دانہ ایک دن میں خراب ہو جاتا ہے۔
  • دانے کا معیار: زیادہ دھول اور ٹوٹے پیلٹ ضیاع بڑھاتے ہیں۔
  • صحیح عمر پر فیڈ بدلیں جیسا سپلائر بتائے، پیسے بچانے کے لیے اسٹارٹر لمبا نہ کریں یا مرحلہ نہ چھوڑیں۔

شام کے چکر میں فیڈر دیکھیں۔ پین کے نیچے بچھاؤ پر دانے کے ڈھیلے بتاتے ہیں کہ وہ پین غلط لگا ہے۔

دانے کا ریکارڈ رکھیں

روزانہ ہر شیڈ کا آیا ہوا دانہ، استعمال ہوا دانہ اور باقی اسٹاک لکھیں۔ پولٹری کرو کا روزانہ لاگ دانے کو اموات اور وزن کے ساتھ رکھتا ہے، تاکہ فلاک کے دوران ہی ایف سی آر اور فی کلو خرچ نکل آئے، اور ادھار کھاتہ ڈیلر کا حساب اسی جگہ رکھتا ہے۔ آخر میں منافع کیلکولیٹر سے فلاکس کا موازنہ کریں، اور برائلر فارمنگ کا خرچ اور منافع پڑھیں کہ دانے کی قیمت اور ایف سی آر آپ کا منافع کیسے بدلتے ہیں۔

عام سوالات

ڈلیوری پر فیڈ کی بوری کیسے چیک کریں؟
سلائی اور ٹیگ دیکھیں، تاریخ چیک کریں، چند بوریاں تولیں، ایک دو کھول کر دانہ سونگھیں اور ہاتھ لگائیں۔ اچھا دانہ تازہ خوشبو والا، کھلا بہنے والا، بوری کے اندر سے ٹھنڈا ہوتا ہے، اس میں گٹھلیاں، جالے یا ہرے کالے دھبے نہیں ہوتے۔
افلاٹوکسن کیا ہے؟
افلاٹوکسن ایک زہر ہے جو کچھ پھپھوندیاں گرم اور نم حالات میں مکئی اور دوسرے اناج پر بناتی ہیں۔ بن جانے کے بعد یہ نہ نظر آتا ہے نہ اس کی بو آتی ہے۔ یہ بڑھوتری کم کرتا ہے، جگر اور قوت مدافعت کمزور کرتا ہے اور ویکسین کا اثر کم کر سکتا ہے۔
برائلر فیڈ کتنی دیر رکھ سکتے ہیں؟
جتنا کم ہو سکے۔ گرم اور حبس والے موسم میں کوشش کریں کہ صرف ایک سے دو ہفتے کا دانہ خریدیں، خشک اور فرش سے اوپر رکھیں، اور پرانی بوریاں پہلے استعمال کریں۔
کیا ٹاکسن بائنڈر استعمال کروں؟
اپنے ڈاکٹر یا نیوٹریشنسٹ سے پوچھیں۔ کچھ فیڈ میں پہلے سے شامل ہوتا ہے۔ بائنڈر گیلے یا پھپھوندی والے دانے کا علاج نہیں: پھپھوندی والا دانہ کھلانا ہی نہیں چاہیے۔