اچھا ایک دن کا چوزہ چست ہوتا ہے، مضبوطی سے کھڑا ہوتا ہے، آنکھیں چمکدار، ناف بند اور خشک، اور چند گھنٹوں میں دانہ اور پانی ڈھونڈ لیتا ہے۔ یہ سب آپ چوزے آنے کے پہلے آدھے گھنٹے میں، پھر 8 اور 24 گھنٹے بعد چیک کر سکتے ہیں۔ پہلے 24 گھنٹے پورے فلاک کا حال بتا دیتے ہیں۔
پہلا دن اتنا اہم کیوں ہے
برائلر کی زندگی تقریباً 35 سے 42 دن ہے۔ پہلا ہفتہ اس کی زندگی کا چھٹا حصہ ہے، اور 7 دن کا وزن آخری وزن سے جڑا ہوتا ہے۔ بڑی بریڈنگ کمپنیوں کی گائیڈز کے مطابق 7 دن پر چوزے کا وزن آمد کے وزن کا تقریباً 4 سے 5 گنا ہونا چاہیے۔ جو چوزہ کمزور، ٹھنڈا یا پیاسا شروع کرے وہ بعد میں کم ہی پورا ہوتا ہے۔
اس لیے چیکنگ کا مقصد ہیچری پر الزام لگانا نہیں۔ مقصد یہ جاننا ہے کہ کون سا مسئلہ چوزے کا ہے اور کون سا آپ کے شیڈ کا، تاکہ اپنی طرف کی غلطی جلدی ٹھیک ہو سکے۔
گاڑی آنے سے پہلے
ٹھنڈے شیڈ میں چوزے کی صحیح جانچ نہیں ہو سکتی۔ کم از کم 24 گھنٹے پہلے یہ تیار رکھیں:
- فرش اور بچھاؤ گرم، تقریباً 28 سے 30 ڈگری، اور چوزے کی اونچائی پر ہوا تقریباً 30 سے 32 ڈگری۔ سردیوں کی دھند میں اس میں اندازے سے زیادہ وقت لگتا ہے۔
- نیا بچھاؤ برابر پھیلا ہوا، اس پر کاغذ یا ٹرے اور کرمبل دانہ بروڈنگ کی کافی جگہ پر۔
- ڈرنکر صاف اور بھرے ہوئے، پانی نیم گرم، ٹھنڈی ٹینکی سے سیدھا نہیں۔
- چوزے کا درجہ حرارت دیکھنے کے لیے چھوٹا تھرمامیٹر، گرام والا ترازو اور ایک کاپی۔
سردیوں کی پوری تیاری کے لیے سردیوں کی بروڈنگ چیک لسٹ دیکھیں۔
آمد پر چوزوں کی جانچ
ڈبے کھول کر چلے نہ جائیں۔ گاڑی کے آگے، بیچ اور پیچھے والے ڈبوں سے تقریباً 100 چوزوں کا نمونہ لیں۔
اچھا چوزہ کیسا ہوتا ہے
| چیک | اچھا | مسئلہ |
|---|---|---|
| حرکت | جلدی کھڑا ہو، چست، آرام سے چوں چوں | سست، لیٹا ہوا، زور زور سے چیخنا |
| آنکھیں | چمکدار، گول، کھلی | بجھی ہوئی، آدھی بند |
| ناف | بند، خشک، صاف | کھلی، کالی، گیلی، دھاگا لٹکا ہوا |
| ٹانگیں اور پاؤں | سیدھے، صاف، جوڑ لال نہیں | سوجے یا لال جوڑ، ٹیڑھی انگلیاں |
| چونچ | سیدھی، ٹھیک بند | ٹیڑھی، سرا لال |
| پر | خشک، روئی جیسے | گیلے، چپچپے، گندے |
| پیٹ | نرم | سخت، پھولا ہوا (زردی جذب نہیں ہوئی) |
ایک آسان طریقہ: چوزے کو پیٹھ کے بل لٹائیں۔ صحت مند چوزہ تقریباً 3 سیکنڈ میں خود پلٹ جاتا ہے۔
وزن اور برابری
50 سے 100 چوزے ایک ایک کر کے تولیں، یا چھوٹی ٹولیوں میں تول کر تقسیم کر لیں۔ اوسط، سب سے ہلکا اور سب سے بھاری لکھیں۔ زیادہ تر چوزے 35 سے 45 گرام کے ہوتے ہیں۔ نوجوان پیرنٹ فلاک کے چوزے چھوٹے ہوتے ہیں، انہیں زیادہ گرم فرش اور قریب دانہ چاہیے۔ جس ڈبے میں کچھ چوزے 32 گرام اور کچھ 46 گرام کے ہوں، وہ بعد میں ناہموار فلاک بنتا ہے۔
چوزے کا درجہ حرارت
اگر تھرمامیٹر ہے تو مختلف جگہوں کے 10 سے 20 چوزوں کے پچھلے سوراخ (وینٹ) پر نرمی سے سرا لگائیں۔ آرام دہ چوزہ تقریباً 39.4 سے 40.5 ڈگری ہوتا ہے۔ اس سے کم ہو تو چوزہ ٹھنڈا ہے: فرش کی گرمی بڑھائیں اور ٹھنڈی ہوا کا راستہ دیکھیں۔ زیادہ ہو تو گرمی زیادہ ہے: ہیٹ کم کریں اور ہانپنا دیکھیں۔
پوٹا چیک: سب سے کام کا ٹیسٹ
پوٹا گردن کے نیچے والی چھوٹی تھیلی ہے۔ دانہ اور پانی لینے کے بعد یہ نرم اور گول محسوس ہوتی ہے، جیسے چھوٹا سا پانی کا غبارہ جس میں دانے ہوں۔
بروڈنگ کی تین چار جگہوں سے 30 سے 40 چوزے اٹھائیں اور نرمی سے پوٹا دبا کر دیکھیں:
- نرم اور بھرا ہوا: چوزے کو دانہ اور پانی دونوں ملے۔
- سخت، صرف دانہ: دانہ ملا مگر پانی کم۔ ڈرنکر کی اونچائی اور تعداد دیکھیں۔
- خالی: دونوں میں سے کچھ نہیں ملا۔
ایویاجن کی گائیڈ کے ہدف یہ ہیں:
| چوزے رکھنے کے بعد وقت | بھرے پوٹے والے چوزے |
|---|---|
| 8 گھنٹے | 80 فیصد سے زیادہ |
| 24 گھنٹے | 95 فیصد سے زیادہ |
اگر آپ ہدف سے واضح کم ہیں تو انتظار نہ کریں۔ مزید کاغذ اور دانہ ڈالیں، ڈرنکر قریب کریں (کسی چوزے کو دانے یا پانی کے لیے تقریباً 2 میٹر سے زیادہ نہ چلنا پڑے)، اور درجہ حرارت دوبارہ دیکھیں۔
پہلے 3 سے 5 دن
گنتی جاری رکھیں۔ دن میں دو بار مرے ہوئے چوزے اٹھائیں اور تاریخ کے ساتھ تعداد لکھیں۔ ہر مرے چوزے کو دیکھیں: ناف خراب تھی، پیٹ پھولا تھا، یا چوزہ چھوٹا اور سوکھا تھا؟ چوزے کی کوالٹی سے اموات عموماً پہلے 1 سے 4 دن میں ہوتی ہیں۔ 5ویں دن کے بعد بڑھیں تو زیادہ تر بروڈنگ، پانی یا بیماری کی طرف اشارہ ہے۔
7ویں دن دوبارہ نمونہ تولیں۔ اگر اوسط آمد کے وزن کا تقریباً 4 گنا بھی نہیں تو پہلے اپنی بروڈنگ دیکھیں۔ ہفتہ وار اموات سمجھنے کے لیے برائلر کی اموات کم کرنا پڑھیں۔
ہیچری کو کیا بتائیں
ہیچری اور ڈیلر ثبوت کو سنجیدگی سے لیتے ہیں۔ ہر فلاک کے لیے یہ مختصر فہرست رکھیں:
- گاڑی آنے کی تاریخ اور وقت، اور گاڑی کے اندر کا حال (گرم یا ٹھنڈا)
- کتنے ڈبے آئے، ہر ڈبے میں کتنے چوزے، اور کوئی کمی
- نمونے کا وزن: اوسط، سب سے کم اور سب سے زیادہ
- نمونے میں خراب ناف، لال جوڑ یا کمزور ٹانگوں والے چوزے
- 8 اور 24 گھنٹے پر پوٹا چیک
- دن 1، 2، 3، 4 اور 7 کی اموات
یہ اسی دن تصویروں کے ساتھ نرمی سے بھیجیں۔ اگر کوئی سپلائر بار بار کمزور چوزے بھیجے تو تین فلاکس کے نوٹس آپ کا کیس خود بنا دیں گے۔ اور اگر چوزے ٹھیک تھے مگر پوٹا چیک کمزور رہا، تو نوٹس یہ بھی بتا دیں گے۔
سب ایک جگہ رکھیں
کاپی بھی کام کرتی ہے۔ بہت سے فارمر اب یہ پولٹری کرو میں رکھتے ہیں، جہاں روزانہ لاگ میں چوزوں کی تعداد، اموات اور وزن ایک ساتھ رہتے ہیں، اور ہیلپر، اے آئی اسسٹنٹ، اس فلاک کا پچھلے فلاک سے موازنہ کر سکتا ہے۔ جو بھی طریقہ ہو، اسی دن لکھیں، آخر میں یاد سے نہیں۔
اچھے چوزے اور گرم تیار شیڈ مضبوط آغاز دیتے ہیں، اور مضبوط آغاز اچھے ایف سی آر کا سب سے سستا راستہ ہے۔ بعد میں اپنا نتیجہ ایف سی آر کیلکولیٹر سے دیکھیں۔